现在，越来越多的人喜欢栽培的花卉，赏花，没有一个人不爱。可以看出，从古代的时候，很多文学作品中，我们的劳动人民从周代已种植了很多花草树木，其中有一些是兼具观赏，食用，药用效果。孔子曾经说过：“岁寒然后松柏雕也。”松柏强了，古人称道的。“诗经”中多次提到桃花，梅花，荷花，牡丹也提到来自诗经成语“投桃报李”。牡丹，勺药，是否与现代的牡丹相似未知。“歌曲之南”，许多草药，只知道薛理今天木莲，杜若杜衡，莳萝今天是一样的，它是很难详细考证。此外，“诗经”的文章，也提到了花卉，“南”也多次提到花卉的歌曲，似乎是一个双赢的香草盆栽气味清香草出现宋代。有些花了一千多年的修炼，到现在还没有改变原来的颜色和形状。周代月在“黄菊花”，现在看来，菊花原来是黄色的，五彩的品种是连续的植物花卉在花园里培养的结果。更值得注意的是，北京植物园，一旦古墓葬出土的莲花培育成今天的荷花的花和叶莲甚至有繁殖的后代，完全能够适应今天的环境。

古人花卉的保鲜方法：

㈠ 

保持水质清洁：每天换水，剪根露新茬，泡水的部位去掉多余的叶子。 

㈡ 

剖、烧、烫法 

剖：对木本植物，可在花脚部位剖十字，或劈或砸，以扩大吸水面积。 

烧：一品红等花剪后切口处流白浆，不制止则花很快腐败，应在火上烧一下，防止营养物质倒流，月季、梅花、牡丹、丁香等也适用。 

烫：浸烫于热水中一会，利于吸水，杀菌防腐，一般80‘C水中烫 30 秒左右。剑兰、晚香玉、大丽花、菊花、非洲菊、香石竹等适用。 

㈢ 

水中剪切法 

又名深水急救法 把脱水花枝在水中剪一下根，利用深水压力高及在水中导管不被空气堵塞原理，使脱水花枝得以恢复。 

注意： 剪后要让花枝在水中吸足水 15—20 分钟，才可拿出水面。 

㈣ 

杀菌法 

在水中放入酒精、高锰酸钾、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可起到杀菌作用，只有水不腐烂变质，植物才能吸水保鲜。 

注：一定配成溶液后再用，不可不溶解直接放入水中，用盐时注意浓度不可太大。 

㈤ 

营养法 

鲜花从母体上切下后，就失去了营养源，无力开放，可加入糖、啤酒、阿斯匹林、维生素 C 等各类营养物质，糖是营养来源，可保持花色鲜艳。 

㈥ 

喷淋、注射法 

对于许多茎中空的花卉，可把花脚部位置于水龙头下强行灌水，或用针头注水保鲜，如荷花、莲花、非洲菊、马蹄莲、水仙花等。 

㈦ 

远离催熟剂 —— 乙烯 

蔬菜、水果不熟我们不会买，而熟的果蔬及败落的花会释放大量乙烯，导致花朵败落。 

㈧ 

摆放位置 

夏天应避开阳光直射，冬天远离风口。 

㈨ 

水质 

硬水、碱水不好，淡水、微酸性水好一些，最好是经处理的软水，自来水宜放置一段时间后再用， pH 值在3 ． 5—4．5间最好，以减少微生物繁殖，增强茎的吸引力。 

㈩ 

保鲜温度 

热带花卉 10—12‘C 左右，如：红掌、天堂鸟、兰花； 

普通花卉 5'c 左右，如玫瑰、菊花等。